Annales de chimie et de physique

Naslovnica
Louis Bernard baron Guyton de Morveau, Joseph Louis Gay-Lussac, François Arago, Michel Eugène Chevreul, Marcellin Berthelot, Éleuthère Élie Nicolas Mascart, Albin Haller
Masson., 1845
 

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Stranica 106 - ... 1° La quantité de chaleur dégagée par le passage d'un courant électrique dans un fil métallique est en raison directe du carré de la quantité d'électricité qui passe dans un temps donné ; 2° Elle est en raison directe de la résistance à la conductibilité de ce fil, ou bien, si l'on veut, en raison inverse du pouvoir conducteur.
Stranica 409 - Ier. par les abeilles préexistait dans leurs aliments et ne faisait que traverser leur corps pour aller s'accumuler dans les poches cirières de leur abdomen, ou bien, si elle était créée par ces insectes, et formée aux dépens des matières sucrées que ceux-ci vont puiser dans la corolle des fleurs. Dans la vue de résoudre cette question, il renferma des abeilles dans une ruche sans issue, et ne leur fournit pour toute nourriture que du...
Stranica 428 - Il est donc possible que, dans l'acte de la digestion , le sucre ou ses congénères subissent une fermentation spéciale donnant des matières grasses, qui, une fois formées, seraient absorbées par les chylifères. On le voit, cette opinion mixte se confond, au point de vue physiologique , avec celle qui soutient la préexistence des matières grasses dans la nourriture; car il importe peu...
Stranica 411 - ... quantité de cire contenue dans cette substance alimentaire. Quatre essaims furent placés dans des ruches vitrées, en communication avec autant de caisses disposées de façon à rendre facile l'introduction du miel et de l'eau destinés à la nourriture de nos abeilles. Trois de ces essaims n'ont fourni aucune parcelle de cire , bien que le régime auquel on les soumettait parût leur procurer une alimentation suffisante. Mais la quatrième ruche nous donna des résultats différents.
Stranica 208 - ... pq, se fait en pesant très-exactement le mercure renfermé dans ces capacités, opération qui s'exécute facilement, à cause de la disposition particulière du robinet R qui permet d'établir à volonté la communication entre les deux tubes ab et cd, comme dans la Jig.
Stranica 138 - ... un secteur blanc renvoie à l'œil autant de lumière que la première, plus la lumière due à l'étincelle. Quand l'intensité de cette dernière représentera la limite de sensibilité de l'œil de l'observateur, le disque paraîtra uniformément éclairé. Le rapport entre les intensités des éclairements des secteurs noirs et blancs au moment où l'on cesse de les distinguer, peut varier de ^ à -^ , suivant la sensibilité de l'œil de l'observateur.
Stranica 137 - ... l'intensité des étincelles, afin de comparer leur puissance lumineuse dans ces diverses circonstances. M. Masson a atteint ce but en faisant usage d'un photomètre électrique qu'il a imaginé, et que nous allons faire connaître. Voici le principe sur lequel repose la construction de cet appareil : Un disque de papier sur lequel on a tracé des secteurs noirs et blancs d'égale dimension, se mouvant avec une rapidité suffisante, paraît d'une teinte uniforme et grisâtre, si on l'éclaire...
Stranica 120 - Balard) ou l'amide oxalovinique. Cette manière de considérer les amides et les éthers m'a conduit à la découverte d'une nouvelle classe de composés organiques. Ces composés sont formés par le résidu d'un alcali organique ; je les désignerai sous le nom générique d'anilides. Ce sont des corps semblables aux amides , formés dans les mêmes circonstances, et régénérant par les acides ou les alcalis minéraux concentrés , non de l'ammoniaque , mais de l'aniline. J'ai obtenu deux anilides...
Stranica 255 - Si, avant que d'arriver sur l'argent, l'air ozonisé n'est qu'imparfaitement desséché par son passage au travers de l'acide sulfurique, l'ozone peut encore être absorbée par l'argent. Mais celui-ci se transforme en une matière brune qui semble être un peroxyde d'argent; en effet, cette substance, mise en contact avec de l'eau, produit une vive effervescence en dégageant de l'oxygène, après quoi le résidu présente tous les caractères de l'oxyde d'argent ordinaire. Tels sont les principaux...
Stranica 254 - L'azote obtenu par l'ébullition du nitrite de potasse avec le chlorhydrate d'ammoniaque ne produit pas d'ozone. Un mélange artificiel de i partie d'oxygène et de 4 parties d'azote donne lieu à la production de l'ozone, comme l'air atmosphérique. 8". Une trace d'acide nitreux, à peine sensible à l'odorat, répandue dans l'air, empêche complètement la production de l'ozone. Le papier bleu de tournesol rougit alors, à cause de la présence de l'acide nitreux, mais ne se décolore pas.

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